✨ L’édito de Sandrine Milic
Créatrice des Jardins Japonais de Favières
Le printemps est là, et avec lui, quelque chose de nouveau dans l’air, ou plutôt, dans la terre.
Cette saison, trois nouveaux espaces vous attendent, nés d’une envie simple : aller encore plus loin dans ce que ce jardin a toujours voulu offrir, un chemin vers soi autant qu’une promenade dans le vivant. Le Dôme des Silences, le Tumulte de la Vie, le Sentier des Élixirs, chacun raconte quelque chose, à sa manière. Je vous laisse les découvrir, les ressentir, les faire vôtres.
Cet hiver, le Japon m’a rappelé ce que j’essaie de cultiver ici depuis le début : la patience du geste, l’équilibre entre la pierre, l’eau et le végétal, la beauté de ce qui prend du temps. Je reviens avec ces images et cette envie intacte de continuer à construire quelque chose qui leur ressemble.
Dans cet esprit, la maison de thé vous attend désormais au cœur du jardin. Au Japon, ocha est avant tout une invitation à la présence, au silence habité, à l’instant. C’est ce que j’ai eu envie de vous offrir ici, à Favières, dans ce refuge discret que j’ai imaginé au fil de l’eau. Je serai là pour vous accueillir, vous guider dans la dégustation, partager avec vous ce que ces thés racontent. Un moment lent, attentif, que j’ai hâte de vivre avec chacun d’entre vous.
Nous aurons également le plaisir de nous retrouver pour les Rendez-vous aux Jardins, du 5 au 7 juin, pour la troisième année consécutive. Trois jours que j’attends avec impatience, et l’espoir de vous y voir nombreux.

🌿 Trois nouveaux espaces à découvrir
Le jardin s’agrandit et poursuit sa promenade intérieure.
Vous avez pu apercevoir en fin de saison dernière le Dôme des Silences, avec sa cabane polypode, refuge discret propice à l’introspection et à l’écoute du vivant.
Plus loin, Le Tumulte de la Vie dévoile une petite cascade : vive à sa source, puis plus apaisée dans son cours. Une métaphore des étapes de l’existence et de leur transformation.Enfin, le Sentier des Élixirs invite à une marche sensorielle parmi les plantes aromatiques et médicinales. À chaque pas, les senteurs racontent des savoirs anciens et célèbrent l’harmonie entre le corps et l’esprit.


🍵 Le thé s’installe aux jardins
Dans cet esprit, les Jardins de Favières vous proposent désormais une dégustation de thés ramenés directement du Japon, à vivre dans la maison de thé, au cœur du jardin.
La dégustation suit le mouvement du printemps : quatre thés frais et floraux, des saveurs végétales et vives du sencha de Takayama aux notes intenses et profondes du matcha, en passant par la douceur florale du sakura et la rondeur chaleureuse du genmaicha. Chaque tasse raconte quelque chose, une région, un savoir-faire, une saison. On apprend à observer la couleur, à sentir avant de goûter, à laisser les saveurs se déposer lentement.
Sandrine vous accompagne tout au long de la dégustation, pour vous raconter l’histoire de ces thés, leur origine, leur caractère. Un moment pensé pour ralentir, découvrir et échanger, dans un cadre qui s’y prête naturellement.
Au Japon, ocha est avant tout une invitation à la présence. C’est exactement ce que nous avons voulu créer ici, à Favières, le temps d’une tasse.

🗓️ Rendez vous aux jardins
Chaque année, les Rendez-vous aux Jardins célèbrent le patrimoine vivant des jardins à travers toute la France. Portée par le ministère de la Culture, cette initiative invite le public à découvrir des lieux souvent méconnus, à échanger autour du paysage, du vivant et des savoir-faire qui façonnent ces espaces de contemplation.
Pour la troisième année consécutive, Les Jardins japonais de Favières auront le plaisir de participer à cet événement national, qui se tiendra du 5 au 7 juin 2026. Pendant quelques jours, le jardin s’ouvrira au rythme des promenades, des découvertes et des échanges, dans cette volonté commune de transmettre une autre manière de regarder la nature et de prendre le temps.
Au Japon, le jardin n’est jamais seulement un décor : il est une expérience sensible, un cheminement silencieux entre les saisons, la lumière et les émotions. Les Rendez-vous aux Jardins sont pour nous l’occasion de partager cette vision, d’inviter à la contemplation et de faire découvrir l’esprit du lieu à travers ses paysages, ses sons et ses atmosphères changeantes.
🈶 Appel à participation – Saison 2026
Vous aimez le Japon, la nature ou les projets culturels ?
Nous recherchons pour la saison prochaine :
- Des bénévoles pour l’accueil, les plantations ou les ateliers,
- Des artistes ou artisans désireux de collaborer sur des événements,
- Et des partenaires pour les futures cérémonies du thé.


🌸 Retour au Japon
Cet hiver, nous sommes reparties au Japon, ce pays qui nourrit depuis toujours la vision des Jardins de Favières. Un voyage marqué par un hiver particulièrement intense, riche d’enseignements et d’observations.
La visite prévue à Komatsu a dû être annulée : une alerte en vigilance rouge et une importante tempête de neige ont entraîné l’annulation de plus de 200 vols.Le séjour s’est poursuivi à Kanazawa, avec la découverte du célèbre Kenroku-en.
Les arbres y sont protégés grâce au yukitsuri, un art traditionnel consistant à tendre des cordages coniques pour soutenir les branches sous le poids de la neige. Sans cette technique, les jardiniers seraient contraints de tailler davantage, ce qui fragiliserait les sujets. Lors de la visite, près de 60 cm de neige recouvraient les jardins. Malgré ces conditions, des cerisiers étaient déjà en fleur, ainsi que de magnifiques camélias.
Certaines lanternes étaient soigneusement entourées de paille pour éviter que le gel ne les fissure. La vieille ville de Kanazawa, d’une grande élégance, a également été explorée.Le voyage s’est poursuivi à Takayama, au cœur des Alpes japonaises. Ville de montagne à l’architecture traditionnelle remarquable, elle incarne un Japon authentique à travers ses maisons anciennes en bois. La nuit, le village folklorique de Hida no Sato, éclairé sous la neige, offrait un paysage particulièrement marquant avec ses toits pentus .
Enfin, direction Tokyo. Dans les jardins traditionnels, les bassins reflètent les immeubles contemporains. Il suffit de lever les yeux pour apercevoir les tours, puis de franchir une porte pour retrouver le calme d’un espace paysager.
Le contraste entre héritage d’Edo et modernité est permanent. Dans les jardins, hérons et oiseaux sont très présents, tandis qu’ils se font plus rares au cœur des rues animées.Parmi toutes ces découvertes, le coup de cœur de Sandrine reste Kiyosumi Teien. Moins connu que d’autres, il offre une composition remarquable avec une évocation du mont Fuji. Pour elle, l’un des plus beaux jardins de Tokyo, d’une grande justesse dans l’équilibre entre la pierre, l’eau et le végétal.

Privatisez
Profitez d’une expérience exclusive en optant pour la privatisation complète des Jardins Japonais de Favières, que ce soit pour une journée ou une demi-journée. Un séminaire, pique nique en famille, des photos de mariage …
